Gelatina Cremosa Low Carb.

Permetido em todas as Fases Atkins.



Ingredientes para o creme branco:

1 lata de creme de leite
1 gema
1 colher de manteiga
Essencia de baunilha
Adocante a gosto
Leve ao fogo ate engrossar depois coloque em pirex e reserve.

Ingredientes para a Mousse:

Bater duas claras em neve com a adocante a gosto e misture 3 colheres de creme de leite sem o soro e reserve.
Prepare uma gelatina da marca (linea,lowcugar ou doce menor que nao contem maltodextrina) como indica nas intrucoes caso queira mais firme coloque menos agua depois de diluida misture com as claras em neve e coloque acima do creme branco cuidadosamente e leve para geladeira.